Le Château Saint Martin & Spa est l'une des "Perles" de la Collection Oetker, qui détient entre autres le Bristol. La visite de ce dernier, il y a quelques années, ne s'était pas révélée fort concluante.
Comme chaque hôtel au sein de cette collection défend un esprit et une inspiration qui lui est propre, souhaitons alors vivre une expérience différente et surtout bien plus enthousiasmante.